Gourmeδολογια στα χρόνια της επερχόμενης πείνας

(άρθρο του φίλου Μ.Ζ.)

Το φαινόμενο-σύμπτωμα στην αρχή ξαφνιάζει. Δεκάδες πια τα προγράμματα στην ΤV με θυρεούς κατσαρόλες, ψησταριές, μίξερ και αυγοδάρτες. Ο Τυφώνας ξεκίνησε τους στροβιλισμούς του από τα βιβλία, πριν από 15 περίπου χρόνια.

Οι πολυάριθμες εκδόσεις για φαγητό δημιούργησαν.. ειδικά τμήματα στα βιβλιοπωλεία. Περιοχές της χώρας που δεν έχουν ούτε έναν αγροτικό γιατρό (!) απόκτησαν τις δικές τους "παραδοσιακές" συνταγές και μαζί ένας πολυάριθμος κατάλογος βιβλίων από τα αγαπημένα πιάτα διάσημων συγγραφέων, προσωπικά σημειωματάρια της "μαμάς" και της "γιαγιάς ", σαν κι αυτά που είχαμε όλοι στην οικογένειά μας, μέχρι συνταγές για πρωτάρηδες, για φοιτητές, για εργαζόμενους κ.τ.λ. Κι όταν καλύφτηκε γαστρονομικά και το τελευταίο γεωγραφικό διαμέρισμα  της χώρας, η σχετική "βιβλιογραφία" πέρασε στη μικρή οθόνη, με τηλεμαγειρέματα που παρουσίαζαν συγγραφείς-περσόνες. Η σχετική οικονομική ευμάρεια που κυριάρχησε, φαινομενικά, στις μεσαίες τάξεις της ελληνικής κοινωνίας, τη δεκαετία του 80 ευνοούσε τη σχετική βιβλιογκουρμεδική έκρηξη.

Πολιτικά συνθήματα όπως "η Ελλάδα στους έλληνες" και ένας υφέρπων ευρωσκεπτικισμός ωθούσε σε αναζήτηση  του γευστικού παρελθόντος και στην ανασυγκρότηση της πολλαπλά κατακερματισμένης εθνικής ταυτότητας.

Έτσι, συγγραφείς ανασύρουν από ερμάρια και βιβλιοθήκες, αλλά και ζωντανές καταγραφές τα πιάτα της φτωχής και προπολεμικής περιόδου, <αγροτικής αλλά και λόγιας>, φτάνοντας από την αρχαιότητα και το βυζάντιο  μέχρι τις σύγχρονες γευστικές επιβιώσεις.

Αυτή που ήταν και η πιο γόνιμη περίοδος ανασύστασης της παραδοσιακής κουζίνας, με σπουδαίες μονογραφίες για το λάδι, το ψωμί, τα κρασιά και ο,τι το παραδοσιακό, παραδόθηκε και αλώθηκε απροστάτευτη, κάτω από τα φώτα ενός νεοελληνικού τρόπου θεώρησης του δήθεν "πολιτισμού" που γίνεται επίδειξη ,ξιπασιά και λάιφ-στάιλ.

Αυτή η σπουδαία περίοδος τελειώνει με το τέλος της εκπομπής "Μπουκιά και συγχώριο", που ανάδειξε την τροφή μέσα από τον ιστορικό και τοπικό περίγυρό της, χωρίς και αυτή να αποφύγει κάποια στοιχεία γκλαμουριάς.

Από δω και πέρα τη σκυτάλη την παίρνει αποκλειστικά  η Τηλεόραση με κορεσμένη ήδη την εξειδικευμένη βιβλιοαγορά. Τώρα δεν διαβάζουμε για να μαγειρέψουμε, αλλά ΚΟΙΤΑΜΕ απλώς, θαυμάζουμε και αποστηθίζουμε καινούργιες και ελκυστικές λεξεις, όπως «κρέμα γκαναζ»(!), καρότα «ζυλιεν» κ.α. Τα υλικά δεν τα μαγειρεύουμε, αλλά τα ...διαχειριζόμαστε, λενε οι ΤV-σεφ, όπως δηλ. διαχειριζόμαστε την οικονομία!

Αποκορύφωμα της νέας ατμόσφαιρας είναι τα ριάλιτι τηλεπαιχνίδια μαγειρικής που κινούνται σε μια πρωταγωνιστική φρενίτιδα, με τους παίχτες αγχωμένους, να προσέρχονται, εναποθέτοντας τα πιάτα τους, με χεριά τρεμάμενα στη ΘΕΙΑ κρίση των κριτών.

Γκουρμέ της κατοχής

Οι εκπομπές αυτές που διευθύνονται και καθοδηγούνται από ιδιοκτήτες και επιφανείς σεφ των ακριβότερων εστιατόριων της χώρας, αλλά και χορηγούς μεγάλων μονάδων παραγωγής τροφίμων, δεν έχουν καμιά απολύτως σχέση με τη μαγειρική εικόνα της σημερινής Ελλάδας, όπου η επίκληση της παράδοσης είναι το γραφικό άλλοθι για την παραχάραξή της, και όπου η διατροφική πραγματικότητα της μέσης ελληνικής οικογένειας είναι από μέτρια έως άθλια.

Σ’αυτά τα ριάλιτι αγνοούνται τα βασικά χαρακτηριστικά της ιστορικότητας του ελληνικού διατροφικού κόσμου. Τα υλικά αυτονομούνται και περιπλέκονται ναρκισσιστικά σε παράδοξα σχήματα και συνθέσεις. Στόχος είναι η αλαζονική  προβολή περιπεπλεγμένων γευστικών συνδυασμών και μια άκρατη επιδειξιομανία  που παρασέρνει, προτρέποντάς τους και τους λαχανιασμένους διαρκώς διαγωνιζόμενους. Οι επανωτές "εξετασεις" και τα ακατανόητα τεστ μαζί με τα χρονικά  κενά στην ανακοίνωση των χαμένων και αποχωρούντων γιγαντώνουν την αγωνία σε ένα αφόρητο κλίμα θρίλερ! Φυσικά πρόκειται για παιχνίδι, αλλά ένα παιχνίδι οφείλει να έχει και παιδαγωγικό χαραχτήρα.

Άραγε, αναρωτήθηκε ο επιφανής βραβευμένος σεφ, πόσο δύσκολα μπορεί κανείς να αγοράσει πια 5 φρέσκους κολιούς και με κείνη την αφελή προκλητική κίνηση πετά ουρά, κεφάλι και σχεδόν το 1\3 του κορμού, για να παραδώσει στο φλόγιστρό του 2 όλο κι όλο  ψαρομπουκιές; Προφανώς όχι. Και τι σημαίνει η συχνή απόρριψη απ’ τους κριτές των πιάτων που δημιουργούν οι διαγωνιζόμενοι με το κριτήριο ότι δεν είναι ....πιάτα εστιατορίου;

Η τέχνη της μαγειρικής (εν πολλοίς τεχνική), σ’ αυτή την καινούργια φάση, μοιάζει  να ωθείται σ’ ένα επιδειξιομανές εγχείρημα με εμμονή στην ακροβατική (ξεπερασμένη πια), διάταξη των υλικών που όλα-όλα μαζί δεν ξεπερνούν ποσοτικά τις 2-3  πιρουνιές, στρογγυλοκαθισμένα στο κέντρο τεράστιων πιάτων με τις γνωστές πια πολύχρωμες πιτσιλιές (συμβολή στην "εικαστικότητα" του πιάτου), άσχετο αν μοιάζει ότι...δεν πλύθηκε από την προηγούμενη χρήση του!

Σ’ αυτές τις εκπομπές  που παρελαύνουν  οι επώνυμοι σεφ-σταρ, η τροφή είναι έξω απ τα νερά της. Η μαγεία της μαγειρικής μετατρέπεται σε μια αγωνιώδη οριακή τεχνική, ο χώρος και ο τόπος της γίνεται το ψυχρό σχεδόν αποστειρωμένο στούντιο, η χαρά και η ανεμελιά της δημιουργίας γίνεται αφόρητο  στρες ένταση και συμπίεση χρόνου.

Τα δε αποτελέσματα αυτής της ψυχικής δοκιμασίας (δηλ. τα φαγητά), που αναιρούν  τη γαλήνη και την ευθυμία ενός μάγειρα, μοιάζουν με τα παράδοξα μοντέλα  των μαιτρ της μόδας  που συναγωνίζονται σε παραδοξότητα.

Το κριτήριο συμμετοχής σ’ αυτές τις εκπομπές παικτών και κριτών, είναι τα χρήματα και η επιπλέον διασημότητα. Ο τηλεθεατής τις παρακολουθεί, παθητικά, όπως μια ταινία πορνό, στην οποία δε συμμετέχει γιατί τα διαδραματιζόμενα απέχουν πολύ από την καθημερινή του πραγματικότητα. Φαντασιώνεται  απλώς από απόσταση, για να γυρίσει νοσταλγικά στην πραγματικότητα της καθημερινότητάς του: στην καλοχυλωμένη σελινάτη φασολάδα, τον τραγανό κόθορο μιας τραχανόπιτας η στο ζουμερό γιουβέτσι.

Όλα τ’ άλλα αποτελούν ένα παραπλανητικό μικρόκοσμο, που όσο κι αν είναι κακοφωτισμένος και αρκούντως ιντριγκαρισμένος, δεν απαντά στο ζήτημα ότι πριν συνθέσουμε (μαγειρέψουμε) την τροφή, πρέπει να μπορούμε  να την παράγουμε  και να έχουμε την (οικονομική) δυνατότητα να την αποκτήσουμε. Γιατί στις μέρες που έρχονται η φράση "θα πούμε το ψωμί ψωμάκι" φαίνεται να διεκδικεί τη διαχρονική επικαιρότητά της.

Φίλε Μιχάλη, chef-χαριστώ γι αυτό το ...κείμινο. Να είσαι καλά (κι όχι ...ναοί σε gala). Το δίκιο σου βουνό. Αλλά δεν είναι άγνωστε αι...Βουλαί του i-ψήστου. Ούτε και τα τι μας μαγειρεύουν (και τ' ατίμασμα γυρεύουν!). Σόρι για τη δις λεκσία μου, αλάτων ξέρουμε τον ένοχο κοινε γνωστή η (επ)αιτία τής σα πύλας του καπιταληστρικού Life style (μη χέσω, μ' ήχοι έσω μύχιες ω! μοιχειες,ω!   κι εμετά ΣΥΝ-χωρίς-"εως" που είναι κι αιώρα φαγητού...)

Τηλεοπτικός όρθρος βαθύς...

-Παναγιώτη, να έρθω στη Σαλονίκη να σε στηρίξω; ρώτησε δειλά ο Αντωνάκης
-Να κάτσεις εκεί που κάθεσαι! άστραψε και βρόντησε ο Πανίκας.

-Μα...

- Δεν έχει μά και ξεμά! επέμεινε ο Πανίκας, στερώντας από τον Αντωνάκη τον καταλογισμό στο ενεργητικό του μιας τουλάχιστον επιτυχούς επιλογής μετά και την "πατάτα" του μικρού Βασιλάκη...
..................

Κι ύστερα ήρθε ο έρωτας...

-Την αγαπώ, τη θαυμάζω και υποκλίνομαι στο δυναμισμό της, στην ειλικρίνειά της και στην συνέπεια που δείχνει η ίδια και το κόμμα της, άρχισε την ερωτική εξομολόγηση ο Πανίκας (με μπόλικο πολιτικοερωτικό σάλιο) τη στιγμή που ο δημοσιοκάφρος με τα μεγάλα Αυτιά παρουσίαζε στο πάνελ τη Λιάνα. Κι η γνωστή μαρξίστρια άρχισε να χαμογελά με τόση  ικανοποίηση, που ο τηλεσκηνοθέτης, για να χωρέσει το χαμόγελό της, αναγκάστηκε να μετακινήσει το κάδρο δεξιότερα(...), πετυχαίνοντας ταυτόχρονα και την δημιουργία ανάλογης ατμόσφαιρας.
-Έτσι κι αλλιώς αυτό που μας ενώνει όλους είναι ο κοινός μας αγώνας ενάντια στη διαφθορά, την πρό και μετά Μνημονίου, συνέχισε ο Πανίκας με το γνωστό του απύθμενο θράσος και το ανεπανάληπτο υποκριτικό του ταλέντο.
-Κι εγώ σ' εκτιμώ, Παναγιώτη, και συμφωνώ για όσα είπες περί Μνημονίου, ανταπέδωσε τις φιλοφρονήσεις η Λιάνα, γράφοντας εκεί που δεν γράφουν οι σερβιέτες τους μαρξισμούς- λενινισμούς και λοιπές μαλακίες που λένε δήθεν πως "όταν σε επαινεί ο ταξικός σου εχθρός, κάποιο λάκκο έχει η φάβα..."
[Εξ άλλου η Λιάνα ποτέ δεν ξεφεύγει από την ιδεολογική πορεία που χαράζει το κώμα της. Μόλις πριν λίγες μέρες άκουσε την Αλέκα μεθυσμένη από τους αριθμούς(!!!???) να διαπαιδαγωγεί τα εργατικά και λαϊκά στρώματα για την ανατροπή  του συσχετισμού δύναμης (προφανώς δια μέσου της κάλπης), ως απαράβατου όρου για το άνοιγμα του δρόμου προς την κοινωνική και την λαϊκή ευημερία!]

Σ' ένα τέτοιο κλίμα φιλοφρονήσεων ο Πανίκας πήρε τα πάνω του:
-...κι αν ποτέ κάνω λάθος -άσε  που δεν κάνω, αλλά να·  λέμε...ΑΝ ποτέ...- θέλω να με συμβουλεύει η Λιάνα! είπε ο Πανίκας στον δημοσιοκάφρο, υποχρεώνοντας τον τηλεσκηνοθέτη να μετακινήσει ακόμη δεξιότερα το κάδρο, μπας και χωρέσει το τεράστιο πλέον χαμόγελο της Λιάνας...

Αυτά και άλλα πολλά για όσους "τσίμπησαν" πως η νίκη του οινοποιού, από Δευτέρα και ως δια μαγείας θα διαλύσει τη μπόχα του Θερμαϊκού και της ευρύτερης περιφέρειας. Μια μπόχα που, μπορεί να ελέγχει -πάντα με τη βοήθεια του θεού- "ποιός θα δει ή όχι δημαρχείο" αλλά και που μετά τις ευχαριστίες του νικητή προς το παΣΟΚ και τη Ντόρα, μας θύμισε να μη βιαστούμε να πετάξουμε τις αντιασφυξιογόνες μάσκες.

Ο βόθρος είναι βαθύς...

           

Τι κάνει νιάου-νιάου στα ΚΕΡΑταMEDIA;;;

Στο κεντρικό δελτίο της MEGAλης εξημέρωσης έχει καθιερωθεί (σε ημερήσια βάση!) το ρεπορτάζ του (εκτελούντος διατεταγμένη υπηρεσία) Θάνου (πας χάλια) με την καθημερινή αποκάλυψη ενός (φρέσκου;) σκανδάλου. 
Μια μιθριδατική μέθοδος που -αργά και σταθερά- στοχεύει να μας υποβάλλει στην εναγώνια προσμονή της τιμωρίας των ενόχων. 
Μια πολύ καλά μελετημένη και ΔΝΤή μέθοδος, αφού πετυχαίνει μ' ένα σμπάρο δυό τρυγόνια: 

-ΚΑΙ αποκρύπτει το "δάσος" δείχνοντας το "δέντρο" (δηλ. καμία αναφορά στη σφοδρή επίθεση του καπιταλισμού. Το μόνο που φταίει είναι  ...π.χ. το Βατοπέδι)
-ΚΑΙ ενσταλλάζει την ψευδή πεποίθηση πως το κράτος θα είναι αμείλικτο απέναντι στους παραβάτες, (των οποίων η τιμωρία έρχεται όπου να 'ναι...). Δηλ. μια μέθοδος που καθημερινά εκτονώνει τη λαϊκή αγανάκτηση. 
Φυσικά ούτε απ' αυτό ούτε από άλλο κανάλι και -πολύ περισσότερο- ούτε από το κανάλι της Βουλής(...) ΔΕΝ ΘΑ ΑΝΑΦΕΡΘΕΙ ΠΟΤΕ το εξής:
Η ΠΑΡΑΓΡΑΦΗ ΤΩΝ ΥΠΟΥΡΓΙΚΩΝ ΑΔΙΚΗΜΑΤΩΝ ΕΙΝΑΙ Θ-Ε-Σ-Μ-Ο-Θ-Ε-Τ-Η-Μ-Ε-Ν-Η  ΜΕ ΟΜΟΦΩΝΙΑ ΠΑΣΟΚ-ΝΔ ΑΠΟ ΤΟ 2001!!! (2η υποπαράγραφος της 3ης παραγράφου στο άρθρο 86 του Συντάγματος). Μάλιστα, ο σοφός (μη χέσω!...) νομοθέτης  έχει φροντίσει ώστε η ρύθμιση αυτή ΝΑ ΜΗΝ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΘΕΙ ΟΥΤΕ ΜΕ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ ΙΣΧΥΟΝΤΟΣ ΝΟΜΟΥ, ΟΥΤΕ ΜΕ ΨΗΦΙΣΗ ΝΕΟΥ ΝΟΜΟΥ "Περί Ευθύνης Υπουργών" !!!
Όχι βέβαια πως με την αναθεώρηση του Συντάγματος, των νόμων ή των "θεσμών" θ' αλλάξει τίποτα, αλλά ας χωνέψουμε για τα καλά πως η ατιμωρησία των καπιτα-σοσιαΛΗΣΤΩΝ είναι ΕΞΑΣΦΑΛΙΣΜΕΝΗ! 
Και καλά θα κάνει ο κόσμος να πάψει να εναποθέτει τις ελπίδες του στην "απονομή" δικαιοσύνης -από ποιά Δικαιοσύνη, άλλωστε;;; Κι ας εκτονώσει τη συσσωρευμένη του οργή τη στιγμή του (αμήν και πότε;) μαζικού ξεσηκωμού ενάντια στο αληταριό του κεφαλαίου και των υπηρετών του. 
Για ν' αποδώσει τα του Καίσαρος τω Καίσαρι και τον ΦΠΑ στην ...ευφορία!
(που λέει και μια φιλική και ευφάνταστη πένα...)

Προσωπικά (ως κλασικός κλεφτοφωτάς) έχω εξασφαλισμένη την παραγραφή των αδικημάτων μου με τον βαθυκόκκινο νόμο "περί κλεφτοφωτάδων". 
Εξ ου και οι 8 φωτό...

Ψηφιακή τηλεόραση, τηλεπώρωση και αποβοδικοποιητές...

Επανέρχομαι για να δώσω απαντήσεις στα 20 ερωτήματα, που τέθηκαν στο προηγούμενο άρθρο, κι ευχαριστώ τον φίλο Πανόπτη, που με τα σχόλιά του έδωσε ακριβείς επιστημονικές απαντήσεις σχετικά με τη νέα ψηφιακή τηλεόραση και τον απαραίτητο αποκωδικοποιητή.

Διότι χωρίς αποβοδικοποιητή, φίλε τυφλεθεατή, θα μείνεις το αιώνιο βόδι της κλασικής TV (κλασικοι στιβοι). Η νέα TV είναι λαχνός για εύκολη λεία. Kι oι καιροί αλλάζουν δίχως να κοιτάζουν τι δική σου με-λαχνό-λεία κι έφτασε ο καιρός για ν' αποφασίσεις να τους τα ξανακουμπήσεις αφού πρώτα τσιμπήσεις με ποιά TV θα πας και ποια θ' αφήσεις. Εγώ, απλά, με τις εξειδικευμένες τεχνικές μου γνώσεις θα απαντήσω στα παρακάτω αγωνιώδη σου ερωτήματα:

1. Τι είναι η επίγεια ψηφιακή τηλεόραση;

URANYA

Επίγεια ψηφιακή τηλεόραση είναι ένα επίγειο αγαθό γι αγαθιάρηδες, που μας στέλνει(...) ο Ουράνιος πατέρας, για να έχουμε θέα Ουράνια (ούρα+άνοια). Είναι σύγχρονη, κοστίζει αρκετά μάρκα και ονομάζεται Επίγεια (a pee υγεια) σε αντιπαραβολή με την παλιά μάρκα URANYA.

 2. Τι σημαίνει ο όρος "ψηφιακή μετάβαση";

Ψηφιακή TV και Αποκωδικοποιητής: Μια νέα εποχή !

Όχι πως με την παλιά (αναλογική TV) δεν βλέπαμε καθαρά... Αλλά το ψηφιακό σήμα έχει άλλη χάρη. Εικόνα και ήχος θα είναι πλέον πεντακάθαρα. Ομολογουμένως, περνάμε σε άλλη εποχή. Δεν θα ξαναγκρινιάξουμε για κακό σήμα, δεν θα ξαναδούμε χιόνια σ' αυτή τη ζωή (βλ. φαινόμενο θερμοκηπίου), δεν θα χάνεται ο ήχος και όλα θα λειτουργούν άψογα. Εικόνα και ήχος θα φτάνουν στο δέκτη μας χωρίς το παραμικρό ψεγάδι, αφού η ψηφιακή επεξεργασία διορθώνει ΚΑΘΕ ατέλεια: Π.χ. δεν θα ξανακούσουμε τα σαρδάμ του Γιωργάκη και του Σημίτη, θα τελειοποιηθεί το προφίλ (εις κατω φατσα) της Ντόρας, θα κοπούν τα μακρόσυρτα "εεεεεε..." του Σόμπολου και ο συμπαθής αστειονομικός ρεπόρτερ θα αποκτήσει την ευφράδεια του Larry King, η επεξεργασμένη εικόνα των Κωστάκη, Βενιζέλου, Πάγκαλου κ.ά. θα πείθει πως ανήκουν στο ανθρώπινο είδος, ο Κούγιας θα αναλαμβάνει την υπεράσπιση μόνο αθώων μπάτσων (με το ρίσκο να μείνει άνεργος...), ο Καρατζαφύρερ θα δείχνει δημοκράτης, οι συνταξιούχοι θα εμφανίζονται να ζουν αξιοπρεπώς, ο Θέμος δεν θα προκαλεί πλέον (εμετούς), η Τζούλια θα τραγουδά με στοιχειώδη ορθοφωνία (εντάξει, μην περιμένουμε και θαύματα), η φωνή του Άδωνι δεν θα τρίζει σαν σκουριασμένη ερπύστρια σε χιτλερικό τανκ κλπ, κλπ, κλπ. Κοντολογίς, η νέα ψηφιακή TV, με τους αντίστοιχους αποκωδικοποιητές, φέρνει τα πάνω κάτω στη νέα εποχή που μας υπόσχεται η τεχνολογία της Digea.

Σχετικά, όμως, μ' αυτούς τους περίφημους αποκωδικοποιητές, υπάρχει μια άγνοια, μια σύγχιση, ένα θολό τοπίο που πρέπει να ξεκαθαρίσει, διότι έχουν συσσωρευτεί πολλά αναπάντητα ερωτηματικά. Κι επειδή η ψηφιακή TV και οι αποκωδικοποιητές είναι το σημαντικότερο από τα σκληρά προβλήματα που ταλανίζουν την σημερινή ελληνική κοινωνία, θα επιχειρήσω να απαντήσω στα 20 πιό καυτά και αγωνιώδη σχετικά ερωτήματα, που κατά χιλιάδες αυτές τις μέρες καταφθάνουν στο παρόν μπλογκ, όπως:

 1. Τι είναι η επίγεια ψηφιακή τηλεόραση;
 2. Τι σημαίνει ο όρος "ψηφιακή μετάβαση";
 3. Πότε θα ολοκληρωθεί η ψηφιακή μετάβαση;
 4. Ποιά είναι τα προβλήματα στη διάρκεια της μετάβασης;
 5. Ποιά είναι τα οφέλη της ψηφιακής TV;
 6. Θα χρησιμοποιηθεί συγκεκριμένη τεχνολογία;
 7. Τι είναι ο αποκωδικοποιητής;
 8. Που θα βρω αποκωδικοποιητή;
 9. Προβλέπεται τέλος συνδρομής;
10. Χρειάζομαι νέα συσκευή TV;
11. Θα χρειαστώ νέα κεραία ή πιάτο;
12. Πόσο θα κοστίσει η αλλαγή;
13. Έχω 3 συσκευές TV. Θα χρειαστώ 3 αποκωδικοποιητές;
14. Πως θα προετοιμαστούν οι τηλεθεατές για τη μετάβαση από το ισχύον πρωτόκολλο σε νέο;
15. Υπάρχουν εξειδικευμένοι τεχνικοί;
16. Θα χρειαστεί να ψάξω ξανά για τα κανάλια;
17. Τι θα κάνουν οι υπερήλικες με την μετάβαση;
18. Τι θα γίνει με τις υπόλοιπες συσκευές;
19. Αν κάτι δεν πάει καλά, πού απευθύνομαι;
20. Αν δεν κάνω καμία κίνηση, θα βλέπω τηλεόραση;

(οι απαντήσεις θα σταλούν αποκωδικοποιημένες και απο-βοδι-κακοποιημένες)